Una de las tradiciones más grandes de Santa Fe es el “liso”. En simples palabras, es un vaso sencillo donde se suele servir cerveza, que a su vez está vinculado con la historia y la cultura de la provincia. Este tipo de recipiente, que debe tener las mismas características en todos los bares, es relativamente […]
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En el cruce de lo que alguna vez fue el arroyo Maldonado y la actual Avenida Santa Fe, existió un bar que frecuentaban maleantes, poetas y músicos: el Café La Paloma. Acompañaba la estadía de tales grupos una fina orquesta de señoritas que llenaba el espacio de milongas, folclores y tangos. Las rápidas aguas del […]
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