El municipio a través del área de Bromatología y de manera conjunta con el CEA Nº 20 ofrecerá, de manera gratuita, un nuevo curso de manipulación de alimentos.
El inicio del curso será el martes 17 de octubre y finalizará el viernes 20. Las clases se dictarán de 16 a 18 horas en la Casa de la Cultura y para formar parte, los interesados solo deberán inscribirse previamente en el siguiente formulario:
https://forms.gle/FdCk76SGpoDKiuUG9
El temario girará en torno a las nociones bromatológicas generales y microbiológicas, a las enfermedades transmitidas por los alimentos, la higiene y calidad alimenticia, la seguridad alimentaria, la legislación y la tecnología aplicada a los alimentos, entre otros.
La importancia de contar con esta capacitación es que muchos trabajos, relacionados a la gastronomía, lo requieren a la hora de contratar personal.
