La Bromatología y el CEA Nº 20 brindarán un nuevo curso de manipulación de alimentos de manera gratuita. La cursada tendrá lugar los días 16, 22, 23 y 29 de junio a las 18 horas en la Casa de la Cultura. La inscripción será exclusivamente a través de un link proporcionado, y los interesados deben completar el formulario y concurrir el día del inicio.
Este curso es una excelente oportunidad para adquirir conocimientos esenciales sobre higiene, salubridad y seguridad alimentaria. Su propósito principal es prevenir Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), proteger la salud de los consumidores y habilitar legalmente a quienes trabajan en el sector gastronómico o alimentario. La capacitación es fundamental para cualquier persona que se desempeñe en la manipulación de alimentos, ya sea de manera profesional o en ámbitos personales.
Es importante recordar que la manipulación segura de los alimentos es crucial para evitar enfermedades y garantizar la salud de los consumidores. Este curso gratuito es una iniciativa valiosa para la comunidad, ya que promueve la educación y la conciencia sobre la importancia de la higiene y la seguridad alimentaria. Los interesados deben aprovechar esta oportunidad para aprender y mejorar sus prácticas en la manipulación de alimentos.
Fuente: Diario El Mensajero de la Costa
